يُطبخ ويُقدم مهروسًا أو بدون هرس بطرق متنوعة، سادة أو مع إضافات مثل الفول مع الطعمية أو الجبنة البيضاء أو الزبادي، يمكن إضافة قطع من الطماطم والبصل، أو تحضيره كفتة فول مع ماء الجبن (البوش) ويمكن إضافة الملح والشمار لإضفاء نكهة مميزة، مع إضافة زيت السمسم أو زيت الزيتون.
Se cocina y se sirve machacada o sin machacar de diversas maneras, sola o con añadidos como fava con taamiya (falafel), queso blanco o yogur. Se puede añadir tomate y cebolla en trozos, o prepararla como fattah de fava con agua de queso (bosh). Se puede añadir sal y comino para un sabor distintivo, con aceite de sésamo o de oliva.
Falta de Al Selem
SKU: X002
20,00 AEDPrecio
Agotado